有一句感动了许多人的歌词叫“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老。”这是一种幸福而自然的状态，朴实的歌词里包含的其实一种坚持。那世间最甜蜜的事情又是什么呢？

　　巴桑次仁最甜蜜的事情就是开一家甜品店。虽然他不怎么提自己的爱情故事，但记者还是很明显地感受到他心底的那份甜蜜。“当经历了很多的事情，最终走到了一起，那一定要做一件两个人都喜欢的事。”

　　就这样，巴桑次仁夫妇开起了两人的甜蜜面包坊——“阿可丁”藏式面包坊。

“阿可丁”全家福　王淑/摄

　　认识巴次的人，或者经常到“阿可丁”坐坐的朋友们，都或多或少知道一些巴次和他妻子浪漫而曲折的爱情故事。久而久之，这个故事就不免成了一个美丽的传说，好像大家去“阿可丁”都带上了一种猎奇心理。“其实哪有那么复杂，就是两个人在一起了，要做点事情，否则我们会饿死的。而甜品正好是我们俩喜欢做的。”巴次打趣地讲。

　　2009年8月，“阿可丁”正式开业。上午，面包坊顺利开业；下午，随着一声“哇哇”的啼哭声，巴桑次仁夫妇的女儿来到这个世界。说起这件事情的时候，巴次几乎有些“洋洋得意”的样子。

　　有了好的开头，但是接下来的生活并不是那么顺利。在面包坊经营的前两年，基本没什么生意，“一天的营业额三十多块钱，有时候甚至几天不开张”。巴桑次仁不得不去学校代课，而妻子则去朋友的酒吧上班。

　　即使是在这么困难的阶段，巴桑次仁也从没想到放弃。“如果连自己喜欢的事情都不能坚持下去，只是为了金钱，那我当年的辞职就毫无意义了”。原来，在开甜品店之前，巴次拥有一份收入很高的工作。

　　为了做最好的藏式面包，巴次在日喀则江孜县租种了一块耕地。春天的时候，自己过去种青稞；中途还要抽时间去照料；到了秋天，自己又跑过去收青稞。“面包坊里制作面包的原料都是用我自己种出来的青稞做的”。在巴次的心里，自己亲手耕种出来的青稞，才是最好的青稞，才是最适合“阿可丁”的青稞。