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精致美味的创意藏餐

杨旭   发布时间:2012-02-06 09:03:00   来源:中国西藏网

转经筒样式的餐品,其实是用糌粑和酥油做成的藏式糕点。

  提起藏餐,在大家的印象中就是大块牦牛肉、乳制品、糌粑等等食材所带来的豪气。而当我们来到“姹谷戈林”藏餐厅,精致的菜品却颠覆了我们对藏餐的原本印象。原来,藏餐讲究起来不但色香味俱佳,而且创意十足。

牦牛舌做成的冷拼:吉祥海螺

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