5月26日，美丽的易贡湖畔传出消息：经过为期一个月的采摘、加工，由广东省对口援助的西藏林芝地区易贡茶场春茶正式上市。其中，由该场精选的芽头鲜叶精细加工而成的极品“雪域茶极”在沿海城市每斤最高卖到2万元。

　　首日采摘：

　　数百职工见证茶园春天

　　几天前，记者在采访中看到，地处湖山之间的易贡茶场茶园缭绕着朦胧的雾气，到处呈现出一派美丽的田园景象；茶地里的茶树舒展身姿，嫩绿的芽叶层出不穷，叶片上的露珠跳动着绚烂的七彩光芒……

　　据茶场一队队长阿祖介绍，4月26日，易贡茶场迎来了第一场春雨，2000多亩长出新芽的茶树同时开始采摘。尽管没有举行任何仪式，但还是有数百名职工自发地来到茶园，共同参与和见证春茶的采摘过程。

　　“自从援藏干部来了后，鲜茶的收购价格逐年提高，为了采摘更多的春茶，许多职工天未亮就来到茶园开采鲜叶了。”阿祖说，当天有的姑娘还穿上节日盛装，唱着欢快的采茶歌前来采茶，与云雾缭绕的易贡铁山共同构成了一幅美不胜收的“春茶采摘图”。

　　鲜叶收购：

　　从每斤27元涨到150元

　　在易贡茶场茶叶加工厂记者看到，从茶场一队、二队、三队以及单卡队采摘的鲜叶源源不断地送来，加工厂内一派繁忙……

　　厂长安青告诉记者，2010年7月，易贡茶场被广东省列为对口援助单位后，广东两名援藏干部和茶场的当地领导干部通过深入调查研究后，提出加大生产、扩种茶园，开拓销售渠道，改变思路、大力发展“百家茶、千家茶、万家茶”，多元发展、打造高、中、低端产品，提高职工收入的发展思路，并争取到1000多万元援藏资金，先后改造了茶叶加工厂，新配置了用以制作“雪域茶极”、“雪域银峰”、“易贡云雾”、“易贡春绿”和康砖大茶等茶叶品种的设备，并对茶园进行了改造等。

　　“过去，芽头鲜叶收购每斤27元，现在我们把收购的价格提高到了每斤150元。据不完全统计，经过一个月的采摘，职工中收入最多的超万元，最少的也有四五千元。”看着丰收的景象，林芝地委委员、易贡茶场党委书记、广东省第六批援藏干部黄伟平喜上眉梢：“经过对生产规模的扩大，生产设备的升级，我们的茶品项目增加了、产量也上去了，通过提高质量，价格也有了很大的提高，其中，“雪域茶极”市场价已经卖到了每斤2万元。

　　产品开发：

　　“高原红”红茶研发成功

　　“茶叶白叶期最多的时候也才20多天，有时候气温高的话只能维持10多天。过了这个阶段，茶叶慢慢开始泛绿，易贡茶场四周雪山环抱，白叶期较长。鉴于这种情况，为了更大地获取盈利空间，我们在去年开始自主研发‘高原红’红茶，并取得重大技术突破，少批量试制成功。”黄伟平笑着说：“这也是‘穷则思变’的无奈创举，如果每年仅仅依靠产量不大的绿茶和价格不高的大茶来增产增收，那根本是不可能的事。”

　　据易贡茶场副场长周喜佳介绍，作为西藏重要的茶叶生产基地之一的易贡茶场，是我国海拔最高的茶园，具有得天独厚的生态环境。其生产出来的绿茶经国家农业部检验中心检测，水浸出物含量为47.4％；茶多酚含量为34.2％；六六六含量为0。由易贡茶场生产出来的茶品投放市场以来，颇受国内外茶学界的青睐，在国内国际参展评比中屡获殊荣。“为了在今年更大批量的开发和生产，我们还与广东省农科院茶叶研究所进行合作，共同开拓中国红茶市场。”周喜佳说。

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