巴热村的“糌粑缘分”
记者 向远湛 李勤 孙开远 王匀 董秀丽   发布时间:2013-05-15 16:03:00   来源:中国西藏新闻网

  巴热村,位于拉萨河支流堆龙河畔,距离堆龙德庆县城20多公里。柳树簇拥着平整的入村道,数十年前的古村道如今已经铺上了水泥路。在巴热村,能观赏到糌粑传统制作工艺,同时,庄园遗址与巴热宗遗址也是人们凭怀吊古的上佳去处。

  堆龙德庆县古荣乡巴热村地处拉萨河支流堆龙河畔,距离堆龙河汇入拉萨河的河口约24公里,历来是青稞的优质产地与糌粑加工地。作为青藏高原的传统主食之一,糌粑一直是人们生活中不可或缺的食物之一。因此在市场化的今天,在拉萨市场上已有许多成熟的糌粑品牌,巴热村生产的古荣糌粑就是其中之一。

  

  巴热村古属巴热宗,巴热宗的遗址位于距离巴热村村委会驻地约3公里的山头上,与河对岸的嘎仲宗成夔门之势,俨然是早期拉萨河流域的险要关口,在村里的老人们口中流传着这两个宗同时毁于战乱的传说。之后,重建的巴热庄园迁移到了山下,归德木拉章管辖,庄园遗址如今保存较为完整,至少有800年的历史。

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