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牦牛酸奶
发布时间：2010-06-18 18:17:00 来源：西藏游
<P align=center><IMG style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" height=315 alt=牦牛酸奶 src="http://img1.tibet.cn/tibet_cn/xzly/wzz/201006/W020100618665458489211.jpg" width=420 _fcksavedurl="/webpic/W0201006/W020100618/W020100618665458489211.jpg" OLDSRC="W020100618665458489211.jpg" /></P>
<P align=justify> 在朵森格路和北京东路交界的地方，有个小小的摊档，大家都围在那儿吃牦牛酸奶，用小竹筒盛着，上面用一层纸封口，味道吃起来有些酸，也可以再加些糖，口感不错，小竹筒也很可爱。</P>
<P align=center><IMG style="BORDER-TOP-WIDTH: 0px; BORDER-LEFT-WIDTH: 0px; BORDER-BOTTOM-WIDTH: 0px; BORDER-RIGHT-WIDTH: 0px" height=315 alt=牦牛酸奶 src="http://img1.tibet.cn/tibet_cn/xzly/wzz/201006/W020100618665458480480.jpg" width=420 _fcksavedurl="/webpic/W0201006/W020100618/W020100618665458480480.jpg" OLDSRC="W020100618665458480480.jpg" /></P>
<P align=justify> 三月的艳阳下，在拉萨街头品尝一杯最环保的酸奶，既是当地民众的最爱，也是到此旅游者的美食选项。拉萨当地人用新鲜牦牛奶加的一定比例的发酵奶混合，搁置两三个小时即成为酸甜可口的酸奶。酸奶装入可清洗并循环利用的竹筒中，上面覆盖纯白棉纸。</P>
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<P align=right>（责编：张君莉）<BR></P>
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