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【学习在高原】热腾腾的一口面

时间：2022年09月01日来源：中国西藏网
内容简介：

　　加加面是西藏昌都芒康县盐井的一种美食，顾名思义就是“不停地加”，经不断创新和发展，成为当地特色饮食品牌。2010年，盐井加加面被列入西藏自治区非物质文化遗产名录。

　　斯朗卓玛就在当地经营着一家加加面馆，她为人热情好客，用甜美的笑声和不凡的厨艺关照着这里的每一位食客。在她看来，一碗碗热腾腾的面条，填饱的不仅仅是往来客人的胃口，更是在传播盐井特有的饮食文化。（中国西藏网 记者/姚浩然 陈卫国 王茜 许娜 盛芳）

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