在四川省阿坝藏族羌族自治州黑水县，有一个地方叫羊茸哈德，羊茸是村名，哈德的意思是“神仙居住的地方”，山中的嘉绒藏族同胞，种植土豆、莴笋等蔬菜，饲养牦牛等家畜，过着半农半牧的传统生活，康珠一家住在半山腰上的老寨子，每天清晨都要挤牛奶，将煮过的牛奶放入木桶密封，经过几天自然发酵，通过不停搅拌，油和水分离后，就可以获得香醇的酥油。
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