俊巴渔村村民 摄影：王淑 （资料图）

　　又是一年春来早。我们来到俊巴踏青，耳旁仿佛又响起那熟悉的旋律——“船向江心划去，请龙王不要降罪；人生我行我素，不要受命运的摆布。”这首歌出自俊巴渔村，唱这首歌的人就是西藏拉萨曲水县俊巴村的渔民丹增大爷，我认识他已经七八年了。

　　丹增大爷是土生土长的俊巴人，一生没有离开过俊巴，他上半辈子打鱼，下半辈子造船，是俊巴有名的“活档案”。他经常说，人干什么都得有点绝活。“别人看来江上打鱼很危险，只要掌握了技巧，其实并不难，猎人打猎要跟着动物的踪迹走，打鱼也一样。经验丰富的渔夫根据水纹、波浪、鱼群游动的速度，可以准确判断鱼群的规模和大小。鱼群今到哪里明天到哪里都可以算出个八九不离十。”

　　丹增说，俊巴渔民打鱼只允许使用渔网捕捞，炸鱼、毒鱼等是决不允许的。渔民的渔网以前只允许用毛线织，分三股、五股线，分大眼、中眼、小眼。但就是在用小眼网打鱼的时候，只要捞上来的是小鱼小虾，都要立即放回河里，绝对不允许做让鱼类“断子绝孙”的事。俊巴渔民还有夜里打鱼的传统。那时候，渔民拿着火把往水中一照，鱼群往亮光处聚拢，渔民把渔网一撒，一般是不会空手而归的。

　　曲水的俊巴鱼餐非常有名，我请丹增大爷介绍一下俊巴人的吃鱼习惯。丹增大爷说，俊巴鱼餐主要有这几种做法：煮、炸、蒸、熬鱼胶，还有风干和生吃。最受欢迎的当然是生吃鱼浆。在俊巴，渔民出水随身带着调料和糌粑，打鱼上岸后，就地剥掉鱼皮，在案板上把鱼肉剁成浆，撒上调料，和着糌粑一起吃，那是一种上等的美味。我们知道，鱼肉的营養价值很高，而糌粑又是一种绿色的粗粮，长年食用纯天然绿色食品，把俊巴人养得个个身强力壮。这里最好吃的鱼叫胖胖鱼，河里还有胡子鱼、尖嘴鱼、花鱼、鲢鱼、土鱼、白鱼等。现在，渔民把大部分鱼直接拉到拉萨的市场，卖给四川的鱼老板，由他们把其中部分鱼空运发往成都等地。鲜活胖胖鱼在成都市场上每斤从来没有低于40元，这让俊巴人非常骄傲和自豪。