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作者：李红兵 著
出版社：中国方正出版社
出版年：2007年6月
语种：中文
页数：306
定价：￥50.00
ISBN：9787802162228
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图书简介：
四川边茶生产历史悠久，宋代以来历朝官府推行“茶马法”，明代就在四川雅安、天全等地设立管理茶马交换的“茶马司”。边茶是专供藏族同胞饮用的茶叶，能缓解生活在高寒，缺氧，低压下引起的不适症状，主要在四川省种植。
本书主要介绍了四川南路边茶，记载了南路边茶的发展历史和工艺描述，是一本较为系统的南路边茶知识丛书。
本书是“十佳茶论”获奖丛书之一。“十佳茶论”是雅安市茶业协会、雅安藏茶协会、雅安市茶叶学会在撤地设市十年之际，为弘扬榜样，表彰先进，联合开展的评选表彰活动，共评选出的十篇十年来在雅安茶界颇具影响力的著作。
（责编：伊一）
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