8月的拉萨青稞飘香、酸奶醉人。2013中国拉萨雪顿节藏式特色美食展暨阿妈啦厨房擂台赛决赛在罗布林卡公园隆重开幕。

拉萨雪顿节藏式特色美食展暨阿妈啦厨房擂台赛开幕式现场 马静（摄）

　　据了解，2013年中国拉萨雪顿节藏式特色美食展暨阿妈啦厨房擂台赛是拉萨雪顿节的子活动之一，它将优秀的西藏民族传统文化与现代文明完美结合，以此丰富雪顿节的文化内涵，打造民族文化品牌。增强与公众的参与性与互动性，打造视觉、听觉、味觉全方位的引爆点。

　　
参加藏式特色美食展的评委、选手和厨师 马静（摄）

　　来自玛吉阿米、阿可丁藏式面包坊、四川会馆等30余家中小企业参展，创新设计出了阿可丁健康之旅、新元素藏餐宴、山珍汤锅宴等20种特色宴席。

　　来自西藏原创品牌阿可丁藏式面包坊的巴桑次仁说：“能在雪顿节期间有这么优秀的一个平台来展示销售自己的产品，我感到非常的开心，一定会遵守卫生、环保、健康的展卖原则，为市民提供具有西藏特色而且营养美味的美食产品”。