美食节今天开幕了，尽享天下美味，还是头一回。在美食节上可品尝到不同风味的天下美食，能满足你胃口和精神的双重享受。

　　八方美食尝新鲜

　　一进美食节展场，你就会被来自海南的新鲜椰子吸引住，据说他们带来了15000个椰子，你不妨花上20元尝个新鲜。成都伤心凉粉的展位里，摊主正忙着剁红尖椒，这是伤心凉粉最重要的一种调料，看样子让人辣得流眼泪的伤心凉粉一定不会令人失望。在老北京全德福烤鸭的摊位前，只只足有三四斤的樱桃鸭正在解冻，据摊主介绍，全德福烤鸭选用的是北京填鸭或樱桃鸭，皮脆肉嫩，香味浓郁，是最富有北京风味的特色美食之一。

　　美食节上真是南北风味荟萃，臭豆腐就有来自浙江绍兴和湖南长沙的，而糕点有上海城隍庙的，还有老成都文殊坊的传统宫廷糕点。在老成都文殊坊的摊位前，摊主正忙着和面做手工凉卷，他们的蜂蜜花生糖、高原核桃片与众不同，希望老字号的招牌给他们带来好生意。湖北风味的有神农架的野生板栗，武汉的三鲜豆皮；而海鲜类的有麻辣鲜香、肉质细嫩的大连火爆鱿鱼、海南鲨鱼肉，打着补锌、高钙、高蛋白旗号的海南深海元宝蟹；而有12种口味的朝鲜打糕，是以泰国香米和朝鲜江米（糯米）一起蒸熟后，再用木棰打制40分钟后，加果酱、豆面、熟花生末而成，入口糯滑香甜。异域风味的香港撒尿牛丸、台湾金丝地雀、泰国昆虫宴也都值得一品。

　　叫化鸡争宠

　　在美食节的展场上，你会看到有6家打着洪七公叫化鸡招牌的摊位，35元/只的叫化鸡、10元/个的叫化鸡腿，外表是泥乎乎的一层，但里面却是新鲜荷叶裹着的鲜嫩的鸡。路过叫化鸡的摊位，就有肉香扑鼻。29日下午，不少打着洪七公叫化鸡的摊位前就已经将热乎乎的鸡摆上了台面，足见参展商的心急程度。

　　本地餐饮注重品牌宣传

　　与内地的同行相比，本地餐饮更看重品牌宣传。凯宴眉府以“龙凤呈祥”的食品雕刻吸引人，突出“川、湘、粤”菜的特色及顶级餐饮的品牌形象。而现场的茶艺表演、古筝弹奏力图展示品牌的实力。人民公社世纪村食府提供免费喝的西藏菌王汤，一口墨脱石锅展示了绿色天然健康的理念。川江号子火锅的展位则摆放了3张火锅桌卖，还同时提供川江美味卤兔头、卤兔肚、油卤鸭唇、红糖糍粑等小吃。

（责编：B/S-DIY）