喜欢尝鲜的拉萨市民这下有口福了！今年“十一”期间，拉萨将迎来首届西藏旅游美食文化节（以下简称“美食节”），届时，全国各地的特色美食将齐聚拉萨。本报作为支撑媒体，将全程关注这次“美食节”。

　　吃上百种特色美食等你尝

　　这次美食大聚会，不仅规格高、水平高、档次高，而且通过“美食节”组委会的努力，广选全国各地精品美食参加“美食节”展示区。届时，市民可以在展示区免费品尝到全国各地的美食，而展卖区味美价廉的美食更会让你过足瘾。上海城隍庙糕点、老北京八大件、天津狗不理包子、海南文昌鸡、广东湛江烤生蚝、吉林朝鲜族打米糕、云南竹筒饭、白族凉粉、安徽香草饭、香草鸡、日式章鱼丸子、成都三大炮、南京蟹黄灌汤包、内蒙古小烤肉、杭州叫花鸡、大连火爆鱿鱼……各地美食数不胜数。不用远行赴五湖四海，在拉萨北郊赛马场，市民就能品到这一道道来自全国各地的特色美食。

　　看精彩纷呈的表演

　　“美食节”将于9月30日至10月6日举办，期间，不仅美食让你胃口大开，而且每天精彩纷呈的文艺表演更是锦上添花。9月30日“美食节”开幕式上，川籍笑星闵天浩、国际现代魔术大师杨易和拉萨市城关区艺术表演团将同台献艺。“美食节”期间，每天18时，组委会还将举行啤酒狂欢夜活动，在街舞、摇滚音乐共同营造的动感氛围中，免费啤酒随便喝。同时，还有抽奖游戏为你带来好运。“美食节”每一天的活动都将给市民和游客带来惊喜与欢乐。

　　“美食节”总指挥褚立群介绍，与以往的藏餐大赛和西藏烹饪技能大赛不同的是，“美食节”有更丰富的内涵：集表演、评选、狂欢、展卖于一体，内容丰富多彩，既有西藏优质服务之星形象大赛的技能大比拼，又将评选出最具美食内涵和最具技术含量的相关美食奖项，获奖者将享受到全国烹饪技术比赛的奖项待遇。

　　享美食文化盛会

　　由拉萨市政府、自治区商务厅、自治区旅游局、自治区劳动和社会保障厅、自治区工商业联合会主办的“首届西藏旅游美食文化节暨第六届全国烹饪技术分赛区比赛”还将与第三届拉萨市城关区旅游文化艺术节一同举办。“美食节”总策划人薛刚介绍，目前，西藏本地已有60多家企业、全国近百家餐饮企业报名参与此次盛会。此次“美食节”将融入多种餐饮文化元素，整合全国各地美食资源，加强藏餐与其它菜系之间的相互交流、相互融合，为西藏美食文化注入新的活力，并且最大限度地传承藏式餐饮美食技能。同时，这次“美食节”搭建起世界了解藏餐的平台，面向全国乃至全世界宣传西藏美食文化，树立起“绿色西藏，美食天堂”的西藏旅游形象，提升藏餐在国内外的影响力和知名度。

（责编：B/S-DIY）