冬季温补的首选——藏式红花羊排
作者：    发布时间： 2008-09-26 13:46:00   来源： 西藏商报 中国西藏新闻网

　　原料：藏红花少许、羊排骨2斤、盐8克、水搅豆粉2钱、生姜5克。

　　做法：先把少量藏红花放入冷水中浸泡。羊排骨切成块状，在化好的酥油中烧好，放入盐、生姜、水，快要烧熟的时候加上事先浸泡好的藏红花和水搅豆粉，再烧至出沸泡即可端上菜碟，火侯中等。

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