仁青罗布，男，藏族  
　　拉萨市北京中路127号布达拉风情餐吧厨师长

　　从事藏餐厨师工作近9年，先后跟随拉萨地区、康巴地区的著名藏餐师傅学习藏式烹饪技术，不仅熟练地掌握了传统的藏族餐饮制作技能，而且勤于思考、勇于创新，将现代中、西餐烹饪技能融入到藏族传统餐饮文化中，创造出很具有代表的作品有：藏式青稞批萨、藏香猪排。

（责编：B/S-DIY）