黄应香(西藏原创四川会馆饮食文化有限公司)
作者:    发布时间: 2008-10-07 10:43:00   来源: 中国西藏信息中心

  姓名:黄应香
  民族:汉

  1970年出生于四川省绵阳市。
  1987年从师于四川省名厨协会委员、多家国际五星级酒店总厨、国家特级烹饪大师何顺福先生门下。
  1989—1998年12次参加高级厨师进修班获得特级证书,并把学到的知识运用到工作中。多次得到中、外领导人和嘉宾的好评和奖励,在同行中有较高的声誉。
  1990年受聘于河南郑州轻工大厦中餐部任厨师长。
  1994年受聘于云南昆明五星级酒店(樱花假日酒店)任厨师长。
  1998年受聘于西安市五星级酒店(香格里拉—金花饭店)任行政副总厨。同年取得国家特三级厨师证。
  2000年参加中国烹饪大师史正良先生举办的烹饪技术技能比赛获得金牌。
  2004年参加西安市举办的“三秦杯厨友会”获得金牌。
  现担任拉萨市“西藏原创四川会馆饮食文化有限公司”行政总厨。

 

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