每年5-10月,是西藏气候条件最好的时期,也是西藏旅游的黄金季节。从气候方面来说,这时候的西藏日照充足,空气质量好,气候凉爽宜人,利于旅游者白天的旅游行程;从景色上看,西藏远山近水,绿意盈盈,蓝天白云,牛羊肥壮……还有那充满了神秘色彩的历史、宗教文化遗产、民俗风情都成为旅游者的向往。在自治区党委和政府的正确领导下,我区旅游业走出了“3.14”事件的阴影,沉寂了几个月的旅游纪念品市场也一下子火了起来,笔者近日在八廓街及附近的商场、店铺看到,几个月来不景气的营业状况已有好转。
◎饰 品
西藏的饰品其主要有珍珠、玛瑙、金、银、木、石、骨等种类,不同的饰品都有不同的预意,但基本都为“祝福”的意思。天珠 、珍珠、玛瑙等比较名贵,而木质或骨质则以原始自然、粗犷豪放的风格,给人以特殊的魅力。这些材料制作的饰品,不论是脖子上挂的、手腕上配的、还是耳朵上带的、腰上挂的,均特色各异,能满足不同消费者的需求。
本季,什么样的饰品才算流行?夸张、粗大的金属项链层层迭迭铺在你胸前;金属臂环、款式复杂的手镯、手链配在喜爱者的手腕上最为经典;天然石材带来的“冰”的感觉令人叫爽......这些在时尚界刮起“炫风”的饰品元素均被融合到了民族饰品中,不但具有浓郁的民俗风情,也带着潮流的信息。
除了这些佩的、戴的,还有一些纪念品很受女性欢迎,那就是牛角梳和镜子。在拉萨可以看到,经营纪念品的各店铺里,有很多种不同款式的牛角梳:如大的、小的、长的、折迭的。其中折迭梳最受旅游者的喜爱,用的时候打开,不用的时候可以收起来,携带很方便。这些风格独特的民族饰品,可以装点你的美丽,但不会成为你旅途中多余的累赘。
◎藏 刀
藏刀是藏族人民随身必备之物,还是一种特殊的装饰品。男式藏刀一般比较粗犷、锋利,女式藏刀则秀气、小巧。精美的银饰刀鞘是藏刀的主要特色,刻工之细致更是无与伦比。在西藏,名气最大的藏刀要数林芝的“工布刀”、日喀则地区的“拉孜刀”和“谢通门刀”了。它们可都是工艺精湛的工匠们全手工制作而成的,凝聚了无数的心血和汗水。如今,藏刀已成为非常紧俏的旅游商品和馈赠礼品,深受人们的喜爱。
藏刀的刀身均以钢材锻制而成,通过手工精心加工,刀刃锋利,刀面净光。藏刀在规格尺寸上有很大的不同,最长的有一米多,最小的刀则仅有十几厘米。藏刀的刀柄大多用牛角、牛骨或木材制成,较高档的刀柄用银丝、铜丝等缠绕;藏刀刀鞘是最为讲究的,除较简单的只有木鞘或皮套外,多数是包黄铜、白铜,甚至包白银,并且上面还会刻着各种精美的飞禽走兽及花草图案,有的还镶嵌各种宝石、镀金等,显得格外华丽和富贵。
◎藏香和香水
藏香是一种很好的旅游纪念品,香味淳厚,放到衣柜里,不仅衣物飘香,而且还防虫蛀。优质的藏香在空气中的渗透能力强,能净化空气,且没有人造香味的痕迹。好的藏香都由天然香料磨制成的,不含任何化学物品。在传统手工制作藏香的历史中,尼木县吞巴村、拉萨堆龙德庆县、山南敏株林寺被称为三大传统藏香生产地。其中,尼木县吞巴村生产藏香的历史最为悠久,也是西藏最大的藏香原料生产基地。
“敏竹梅芭”是西藏第一个自产的香水品牌,其最主要成分是从檀香木中提炼,再配有其它草木本香料,于2006年8月正式投放市场。目前,“敏竹梅芭”香水共有四个香型。而“敏竹梅芭”的藏香品种就很多了,看着销售“敏竹梅芭”藏香专卖店里琳琅满目的商品,闻着店内散发出来的各类香味,让人忍不住产生购买的冲动。
在拉萨八廓街及附近的店铺里,除了有藏香和藏香水,还有不少的印度香和印度香水品种。这些来自异域的商品,同样也是很多旅游者购物清单里的内容。
◎特色食品
在西藏的每一个地方,旅游者们都能找到藏餐馆,只是规模大小不同而已。在这些藏餐馆或一些酒店的藏餐厅里,可以吃到很多西藏的特色食品,如糌粑、人参果、酥油茶、青稞酒、风干牛肉等,这些都是藏民族特有的饮食。当然,还有一些西藏各地区的特色食品,比如牧区的酸奶,林区的菌类、林芝的藏香猪、日喀则地区的“朋必”,“朋必”在其它地方是没有的。“朋必”几乎成了一种日喀则小吃的象征。“朋必”的原料很简单,做“朋必”的豆汁是做粉丝时的下脚料。做粉丝时,先把豆子碾成末,沉淀后把最上面的一层汁液倒掉,沉淀在底层的做粉丝,而中间的一层就是用来做“朋必”的。其做法是将豆汁熬成糊状,冷却后就可以了。因为添的佐料不同而使其口味有所区别,大部分是加藏葱、咖喱等,有的还加一些肉末。很多小孩吃的时候,都是卖“朋必”的人用一个铝勺从锅中刮上薄薄的几片“朋必”,摊放在小孩手上,泼上一点辣淑水蘸着吃。
如果想喝酸奶,现在拉萨有几个奶制品厂都生产酸奶,在大超市或小商店都有卖的。而吃菌类或其它特色菜,就可以到拉萨的一些餐厅里去,味道都挺不错。 |