绽放在青稞博物馆里西藏青稞

　　中国西藏网讯 在青藏高原，青稞作为传统的农业作物是藏族人民的主粮，用来做糌粑、炒青稞、酿青稞酒等，深受藏族人民的喜爱。在更加注重食品健康的当今社会，青稞作为一种健康食品也有着富含膳食纤维，富含的β-葡聚糖及多种维生素和微量元素，具有降低血糖、血脂等特点。今天，我们来到奇正青稞博物馆，带大家了解西藏青稞的故事。（中国西藏网 记者/ 王淑 德吉卓玛）