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【寻味西藏】日喀则的独家味道——小吃朋必

时间：2021年09月29日来源：中国西藏网
内容简介：

　　日喀则地处西藏自治区西南部，是西藏主要的粮食产区，素有“西藏粮仓”的美誉。除了众所周知的青稞和小麦之外，豌豆也是这里的主要农作物。智慧的日喀则人民以豌豆为主要原料，制成了当地特有的小吃——朋必。

　　朋必是藏语的音译，因为发音的巧合，常常被介绍为“朋友来了必须要吃的美味”。这道美味深受日喀则人民的喜爱，即使身在他乡，也是让他们思念眷恋的家乡味道。

　　介绍到这里，朋必味道如何，怎样制作呢？让我们一起来到珠峰脚下，一探究竟吧！（中国西藏网 记者/杨眉笑 拉姆 制作/周晴晴）

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