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[西藏诱惑]鸡爪谷酒的酿制

时间:2018年05月09日来源:西藏卫视作者:
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 鸡爪谷酒是陈塘夏尔巴人每家都要自酿的酒,鸡爪谷酒是以当地特产鸡爪谷为主,混以玉米、稻米等物,经炒制煮熟,添以酒曲发酵,食用时装入竹筒,用清水渗漏为酒。

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