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李初初:甜茶浸泡不变的拉萨
 
李初初   发布时间:2013-12-29 07:30:00   来源:博客天下

  【作者简介】 

  李初初:一个马不停蹄的行者,一位行吟如水的诗人。创作过电影剧本,写过诗、小说。2005年起深入并辗转于西藏,数年间走完了所有出入西藏的线路,到过常人难以抵达的藏东、藏南、藏北区域,以及阿里地区的诸多雪山、峡谷、湖泊等。现任《西藏人文地理》杂志主笔,出版有《走进喜马拉雅》《寂静苍穹下——回不去的旅人》等旅游畅销书。

  拉萨甜茶馆 图片来源:百度
拉萨甜茶馆 图片来源:百度

  越来越都市化的拉萨,让很多喜欢其原始古朴的人忧心忡忡。还好,万般变化之下,这里依旧保持了一些原有的美好与和静。比如白亮的日光依旧追逐着这座桑烟和诵经声永不凋零的城市。在浓云和光缝中,虔诚的信徒依旧会从藏区各地远道而来,朝拜这心中的圣城。每个晨曦,微弱的天幕之光才刚刚开启,络绎不绝的转经人便开始在大昭寺外的转经路上,形成一道沿顺时针方向旋转的精神力量的涡旋。

  藏族人喜欢喝奶茶,视其为生命里不可替代的珍品。但由奶粉、茶叶、糖加入开水中一起熬煮而成的甜茶,味道甜美、清新可口,鲜有人会拒绝。时至今日,去茶馆喝甜茶,依旧是很多藏胞和外来者钟情的传统。

  自从2005年进藏,那个秋阳软如绸缎的午后,我坐着人力三轮车,在颠簸与摇晃中到光明港琼甜茶馆喝茶后,就一直钟情于这简朴的饮品。说起甜茶,拉萨布满大大小小的茶馆,都可以喝到甜茶,其中光明甜茶馆是规模最大当地人最喜欢去的。光明也分两家,一家是光明港琼,在大昭寺广场不远的丹杰林路上;一家是光明商店,俗称“老光明”,在丹杰林寺旁的小巷里。

  
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