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拉萨慢生活
 
   发布时间:2011-10-23 08:50:00   来源:《东南西北》

拉萨八廓街
拉萨八廓街 来自昵图网

  一个容易爱,也容易被爱的地方。

  一个朋友曾说:“我在拉萨住了11天,其中有9天都是在八角街度过的。”其实,正宗的说法应该叫八廓街,但不管是远来的游客。还是久居拉萨的人,都习惯叫它八角街,透着一股亲切又舒缓的语感,这也正是八角街带给我的感觉。

  走过大昭寺前磕等身长头的朝圣者虔诚的身影,沿看顺时针的环形线路,很快就融入到八角街的人流中,和身穿藏袍手持转经筒的藏族老人并肩而行,看见一个显然是外来游客的女子独行时,他们常常会友善地对你微笑。窄窄的小街两旁一家家商店、一个个小摊位鳞次栉比,出售各种藏式工艺品,让初来拉萨的人眼花缭乱,随时都有购买的冲动,千万别急于打开你的钱包。只自在八角街悠然地走过几趟之后,你才能从中发现真正的所爱。

  八角街有些店铺甚至没有名字,即使有名字也很难从挨挨挤挤的小门脸中识别清楚,所以,在八角街买东西凭的是感觉,是对某个不起眼的小物件的一见钟情,有时候刻意去找某样东西,转了几个来回都不得见,却在不经意间,蓦然回首发现就在身后……

  和八角街同样有名的是从北京路通往大昭寺广场的藏医院路,现在叫丹杰林路,在拉萨的老街窄巷中显得格外宽敞。距离大昭寺广场不远的路口,远远就能看见一家叫“拉萨厨房”的藏餐馆,楼下有家“尼瓦娜”工艺品商店,女主人从尼泊尔而来,给自己起了一个藏族名字叫“卓玛”,每次走进都忍不住带走一两件,一条纯棉的尼泊尔围巾,一只彩色羊皮的唇膏盒子,或者一顶手工麻编帽子,就算不买也可以慢慢地看上个把小时,那些精美的小地毯、绣花的桌布、来自印度的羊绒坡肩、挑花布包、尼泊尔长裙,件件都让人爱不释手。

  一个尼泊尔人,在距离大昭寺不太远的街角二楼开了这家叫做“Namaste”的餐厅,“Namaste”是尼泊尔的问候语。相当于藏语的“扎西德勒”,老板和厨师都是尼泊尔人,悬挂的窗帘、墙壁上的木雕、房顶的装饰,也带有鲜明的尼泊尔特色。在拉萨,像这样集藏餐、尼泊尔餐、印度餐和西餐于一体的餐厅还有几家,比如玛吉阿米和雪域餐厅。几乎每个来拉萨的人都会去玛吉阿米,带着笔记本消磨一个下午,坐在顶楼的露台可以俯瞰角街上转经的人们,在玛吉阿米看街景成为在拉萨不得不做的一件俗事。

  位于藏医院路上的雪域餐厅是游客云集的地万,很多外国游客都喜欢雪域的格调,但走进“娜玛瑟德”你会发现这里的游客相对较少。大部分都是当地人,这可能是拉萨最低调也是最受拉萨人青睐的一家餐厅。

  既然来到拉萨就一定要品尝一下藏餐,娜玛瑟德的炸羊排加了洋葱、香料,色泽棕黄,外焦里嫩,口感一级,再来一碗糌粑粥,简直是绝配。拉萨的酸奶蛋糕像蛋挞一样,用勺子挖一小块放入嘴里,软糯无比,对于既热爱酸奶又迷恋蛋糕的人来说是双重享受。

  成都人泡茶馆、巴黎人泡咖啡馆,拉萨人则喜欢泡藏式的甜茶馆。要想真切地感受拉萨本地人的日子,一定要走进那些遍布大街小巷的甜茶馆,三两个朋友,坐在当地人中间,要上一壶用红茶加牛奶煮成的甜茶。浓浓香香的味道马上随着热气在空气中弥漫开来。

  大名鼎鼎的光明茶馆就在藏医院路上,最舒服的座位是靠近玻璃窗的拐角,阳光可以照射进来,空气里有温暖的气息和甜茶的昧道。而在光明甜茶馆斜对面的那条小巷子里,有一家几乎露天的甜茶馆,院子的大门上有个不起眼的招牌,写着“光明商店茶馆”,随便问个小摊主都知道,那是拉萨最老的茶馆之一,是拉萨人自己混时光的地方。下午,阳光从天棚的缝隙里泄露下来,照亮了摇着转经筒的老人和打牌吃面的年轻人,也会遇到气质端庄、衣着艳丽藏装的女人。这里很适合独自一人,坐在暗影里,喝着6角钱一杯的甜茶,眼前晃动着服务员提着奶茶壶穿梭的背影,和身边的老人聊上几句,或许他会同意你为他拍几张照片,那可是难得的光线和场景!而院子里席地而坐的,是玩色子的老拉萨和他们沧桑的笑脸……

  (责编:伊一)

  
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