西藏是世界上最纯净的水源地，这里的水是冰雪消融渗入岩层，在地下深层循环多年，经过无数层岩石过滤而形成的，口感甘洌，品质极优。
青稞啤酒水源地的下游就是西藏著名的牧民长寿村落，由于当地少医，牧民用此水治病，非常稀有，被称为“圣水”。水的品质决定啤酒的品质，青稞啤酒仅凭借水源优势就可独树一帜。而高原青稞生长在气候寒冷的缺氧地带，无工业污染，经检测，青稞中含有丰富的营养物质，以及锂、硒、铬、黄酮类等矿物质，对人体有一定的营养和保健作用。当地人一直饮用青稞酿酒，历史悠久。凭借“水质天然、无污染、原料上乘”三大自然优势，西藏青稞啤酒汁液清澈透明，泡沫洁白细腻，口感纯正，具有独特的青稞香味，是啤酒中的上品。
（责编：晓春）
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