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藏式养生:走近“百药之王”冬虫夏草
 
王东   发布时间:2014-10-25 11:18:00   来源:中国西藏网

西藏农牧民在挖虫草。 
西藏农牧民在挖虫草。资料图

  中国西藏网讯  近两年,国际金价暴跌,中国大妈抢购黄金一时成为热门话题。与此同时,冬虫夏草因被数十部中医典籍誉为百病皆宜的进补佳选,也受到热捧。目前精品冬虫夏草的市场价已达到每克几百元。

  生活水平提高、工作节奏加快的同时,人们愈加重视对自身的保健,养生已成为现在的热门话题之一。一些纯天然的保健品、药品的价值被重新估算。以冬虫夏草为例,上世纪70年代,青海省上等虫草的价格仅为每千克21元,到如今每克几百元,几十年间虫草的价格已飞涨。

  近日,国家质检总局科技司组织专家组,对西藏检验检疫局技术中心承担的国家质检总局科技计划项目《西藏冬虫夏草指纹图谱研究与建立》进行了验收。专家组验收评价指出:“课题组所提供的技术资料齐全,数据准确翔实,建立了西藏地区冬虫夏草、蛹虫草的液相色谱指纹图谱。同时对西藏地区不同产地的冬虫夏草图谱进行了相似度评价,并建立了西藏冬虫夏草的对照图谱。应用液相色谱—质谱法对共有成分的特征离子碎片进行了分析,同意通过验收。”

  冬虫夏草被誉为天下第一草,“百虚克星”、“百药之王”,主要分布在西藏、青海、四川、甘肃、云南的高海拔地区。一般为3500米~5500米(近几年海拔有所上升),其中海拔在4500米以上的虫草产区为“优质”产区,所谓优质,就是产大规格虫草多一点的地方。比较出名的优质产地包括西藏那曲、昌都,青海玉树、果洛和甘孜理塘等地。

  延伸阅读 

  冬虫夏草掺假造假手段揭秘 

  移花接木:将一些外观像冬虫夏草的昆虫晒干后,头上插入其他干草冒充。

  金属增重:用铅等深色重金属粉末涂抹在虫草的子座上,外表看似平常的虫草,却暗藏玄机。

  虚报产地:用产于湖南、广西、江西等地的亚香棒虫草和新疆虫草冒充青海或西藏的正宗冬虫夏草。

  模具加工:用面粉、玉米粉、淀粉、石膏等材料压成模型,上色,冒充正品冬虫夏草。

  混淆视听:用人工培育的虫草菌丝体,冒充纯天然的野生冬虫夏草。

  断肢再植:用胶水将断草粘接完整,或用竹签和铁丝等物穿插,将断草进行拼接,假充整支虫草以售高价。

  以次充好:将陈年发暗、发霉的虫草熏制后,冒充当年新草来卖高价。

  
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