“小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦二十三。”又是一年腊八节，在拉萨，各大超市也专门安排了出售腊八粥食材的专区，还有搭配好的成包的熬制腊八粥原材料。更有不少餐馆商家打出“免费腊八粥”的招牌，吸引顾客。也有不少人家自己熬了香甜可口的腊八粥，并送给亲朋好友品尝。
超市里出售成包配制好的腊八粥原料。 杨旭/摄
腊八节，俗称“腊八”，指的是每年的农历腊月（十二月）初八这一天。相传，佛法的创始者释迦牟尼，本名乔达摩·悉达多，是古印度北部迦毗罗卫国（今尼泊尔境内）净饭王的儿子，年轻时见众生受生老病死等痛苦折磨，为寻求人生真谛与生死解脱，舍弃王族生活，出家修道。他在雪山苦行六年，常常日食一麦一麻。后来发现一味苦行并非解脱之道，于是放弃苦行下山。这时一位牧女见到他虚弱不堪，便熬乳糜（奶与谷物共煮而成）供养他。释迦牟尼的体力由此恢复，随后于菩提树下入定七日，在腊月初八，夜睹明星而悟道成佛。据此，在中国很多地区的佛教寺院每年腊月初八都要予以纪念，而乳糜据说即是腊八粥的原型。
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