美味松茸等您品尝
记者了解到,2013第三届西藏林芝松茸美食文化旅游节暨第八届巴松措工布民俗文化旅游节将于8月16日—9月15日在西藏林芝举办。本届美食节为期一个月,将带您体验、品味在仙境中的美味。
本届活动的主题是“林芝·仙境中有美味,巴松措·山水间显灵奇”。8月16日该主题节日开幕式将在美丽的工布江达县巴松措湖边举办,届时人们除了能够亲自体验采摘珍有的野生松茸外,还能品尝到一场饕餮松茸宴。欣赏到来自五湖四海的厨艺大师们高超的厨艺,将林芝松茸美味传达的淋漓尽致。同时,还将会现场拍卖刚刚从山上采摘下来的“林芝松茸”,“林芝松茸生态保护行动”也将启动,现场颁发“林芝松茸”地理标志商标授权许可证书给首批可使用单位。
16日下午,人们将穿着节日的盛装参加工布江达县在巴松措举办的第八届巴松措民俗文化旅游节。极具盛名的非物质文化遗产——错高梗舞、充满民俗风味的文艺表演、富有民族特色的体育竞技活动、丰富多彩的民族手工艺品,都将带您体验不一样的民俗风情。届时,您将在鬼斧神工的大自然山水之间,领略着那质朴的风土人情,欣赏那美丽大方的民族服饰和潇洒欢快的工布歌舞,与那热情好客的工布人民一起,唱起动听的歌谣、跳起欢快的舞蹈、体验着一份属于这宁静山水间的幸福和快乐。
在整个节日期间,人们可在各个景区畅游美景,体验西藏林芝原产地热烈多彩的原产地文化以及鲜美无比“林芝松茸”的多样吃法。在工布江达县的巴松措景区,在划破千年的天光水色间,眺望雪山,品味着藏饼蘸着工布手工松茸酱的美味,烤藏香猪的脆香弥漫在空气中;在林芝县的公众村鸟瞰尼洋河风光饕餮林芝松茸盛宴、在鲁朗花海牧场的篝火边和工布卓玛和扎西跳起锅庄,烤食新鲜松茸;在米林县的雅鲁藏布大峡谷美食帐篷仰望风情万种的南迦巴瓦峰,在南伊沟珞巴村落一起美食一起歌舞。在波密县米堆冰川附近的原始森林里穿越探秘寻找那小小的松茸。
据悉,“林芝松茸”已在2010年被国家工商总局核批为地理标志证明商标,只有在林芝才盛产像“林芝松茸”这样的顶级食材。林芝地区独特的地理环境和气候,3500米海拔生长、高度纯净的生态环境,独特的西藏原产地文化,因此,林芝松茸带着原始森林中松林和青冈林的清香、脆韧嫩滑、鲜香无比。林芝松茸主要产区在林芝地区的工布江达县、林芝县、米林县、波密县四个主要产区,以工布江达县的为最。以往主要出口日本、韩国、欧美,如今国民也可以吃到鲜美无比的林芝松茸了。这个盛夏,就来到林芝吧!在仙境中品尝美味,在山水间感受灵奇!
(责编:武凌烟)