近日拉萨市场上,黄蘑菇开始上市了。今年的野生蘑菇上市已有几天时间,大部分都是从山南和那曲地区采的,但目前采摘的黄蘑菇数量比较少。
黄蘑菇数量较少,味道比一般的蘑菇好,所以价格比较高。黄蘑菇的做法和松茸差不多,可以烧、炒、煮汤。鲜甜可口,香味浓郁,还可以在黄蘑菇上放糌粑和酥油,深受市民的喜爱。因此价格也比较高,根据蘑菇的大小、质量、新鲜程度,每斤卖70元到80元之间。
(原标题:黄蘑菇上市 每斤最高80元)
(责编:冯延淑)