相关负责人演示已安装好的葡萄酒灌装设备 摄影:王茂松
昌都地区芒康盐井葡萄酒酿造有着悠久历史,但由于产量有限,在拉萨的市场上几乎看不到。西藏墨尔多商贸有限公司年产1000吨的干红葡萄酒生产线明年将投入生产,明年年底,拉萨市民就可以尝到本地产的葡萄酒了。
解决原料
在朗县、芒康建基地
生产葡萄酒需要大量的原材料,西藏产葡萄吗,原材料如何解决呢?“林芝地区的朗县和昌都地区的芒康县都生产葡萄,我们葡萄酒的原料就是由他们供应的。”西藏墨尔多商贸有限公司执行董事长刘兴华介绍,目前,该公司在朗县和芒康,有200亩的葡萄基地,计划将扩展到1000-2000亩,以满足生产供应。由于葡萄酒的生产对原料要求非常严格,因此,公司采取“公司+基地+农户”的方式,和农户签订保护价协议,对于葡萄树的管理,由公司派出专业的技术人员进行指导。