藏历年和祖国内地的春节一样，是个合家团圆的节日，在这一天藏族同胞会把最美味的食物做出来。西藏的传统饮食是藏餐，旅游者到西藏，自然要领略品尝一番。藏餐中有代表性的是烧羊、牛肉、糌粑、酥油茶和青棵酒。藏餐的口味讲究清淡、平和。很多菜，除了盐巴和葱蒜，不放任何辛辣的调料，体现了饮食文化返朴归真的时代潮流。现在，就让我们带着你的味蕾，去发现大都市中的藏族美味吧。

北京藏餐馆中的歌舞表演　　图片来源：百度

　　北京作为我们伟大祖国的首都，作为首善之区，既有许多前来深造的藏族学生，也有很多来此进行艺术创作的藏族艺术家，同时还有很多来京做生意的藏族的生意人。北京有着大大小小的藏族社区，也形成了大大小小的藏餐馆、藏吧。

　　玛吉阿米西藏风情餐吧

　　地址：朝阳区秀水南街甲11号2层（近国际大厦）

　　电话：010-65069616

　　地址：朝阳区白家庄东里23号锦湖园公寓会所2层

　　电话：010-65088986

　　店内装潢极具藏族特色——木格窗、纸灯笼、古铜色的转经筒、精美的壁画和雕塑。菜肴也做得很地道。晚上有锅庄表演，气氛不错。人均消费100元左右。